Comment preparer des trofie fraiches
Les trofie sont une variété de pâtes originaire de Ligurie, en Italie, qui se distingue par sa forme torsadée et sa texture légèrement plus ferme. Préparer des trofie fraîches à la maison peut sembler intimidant, mais c’est en réalité assez simple et le résultat en vaut la peine. Suivez ces étapes pour préparer des trofie fraîches délicieuses et authentiques.
