Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, o purê de pera caseiro é uma ótima opção. Além de ser uma sobremesa saudável, o purê de pera também pode ser utilizado como acompanhamento para pratos principais. Neste blog post, vamos te ensinar um passo a passo simples e rápido para preparar o seu purê de pera caseiro. Confira!

Ingredientes:

  • 6 peras maduras
  • 1/4 de xícara de água
  • 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
  • Suco de meio limão

Passo a passo:

1. Descasque as peras, tire as sementes e corte-as em pedaços.

2. Coloque as peras em uma panela junto com a água e leve ao fogo médio.

3. Adicione o açúcar se desejar um purê mais doce. Lembre-se que as peras já possuem um sabor naturalmente adocicado.

4. Esprema o suco de meio limão sobre as peras na panela. O limão ajuda a manter a cor e o sabor da fruta.

5. Cozinhe as peras em fogo médio por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem macias.

6. Retire a panela do fogo e deixe as peras esfriarem um pouco.

7. Com a ajuda de um mixer ou liquidificador, bata as peras até obter uma consistência cremosa e homogênea.

8. Se preferir, você pode passar o purê por uma peneira para garantir uma textura ainda mais suave.

9. Transfira o purê de pera para um recipiente e deixe esfriar completamente antes de servir.

Dicas extras:

  • Experimente adicionar especiarias como canela, noz-moscada ou cardamomo para dar um toque especial ao seu purê de pera.
  • Se preferir um purê mais consistente, você pode adicionar uma colher de chá de amido de milho durante o cozimento das peras.
  • O purê de pera caseiro pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Você também pode congelá-lo para utilizar posteriormente.

Agora que você sabe como fazer purê de pera caseiro, experimente esta deliciosa receita em casa. Tenho certeza de que todos vão adorar! Aproveite!

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