Amostras de purê de maçã podem ser encontradas em supermercados, mas fazer o seu próprio purê em casa é muito mais saboroso e saudável. Neste artigo, vamos ensinar passo a passo como fazer purê de maçã delicioso e caseiro.

Ingredientes:

  • 4 maçãs vermelhas
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1/2 colher de chá de canela em pó

Passo a passo:

Passo 1: Descasque e retire o miolo das maçãs. Corte-as em pedaços pequenos.

Passo 2: Em uma panela, adicione a água, o suco de limão, o açúcar e a canela em pó. Mexa bem.

Passo 3: Leve a panela ao fogo médio e adicione os pedaços de maçã. Deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 4: Após 15 minutos, as maçãs estarão macias e facilmente desmanchando com a ajuda de uma colher. Retire a panela do fogo.

Passo 5: Com um mixer de mão ou liquidificador, bata as maçãs cozidas até obter uma consistência lisa e homogênea.

Passo 6: Deixe o purê esfriar antes de servir. Você pode armazená-lo em potes de vidro na geladeira por até uma semana.

Voilà! Seu delicioso purê de maçã caseiro está pronto para ser saboreado. Sirva-o como acompanhamento para carnes, como sobremesa com uma pitada de canela ou até mesmo como recheio para tortas e doces.

Então, da próxima vez em que você tiver maçãs sobrando em casa, não se esqueça de experimentar essa receita fácil e saudável de purê de maçã. Seu paladar (e sua saúde) agradecerão!

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