Se sei un amante della Nutella e ti piace sperimentare in cucina, la crostata alla Nutella morbida è la ricetta perfetta per te! In poche mosse semplici e con pochi ingredienti potrai preparare una deliziosa e golosa crostata che si scioglierà letteralmente in bocca. Segui questa ricetta passo-passo per stupire amici e familiari con un dolce irresistibile!

Ingredienti:

  • 250g di farina 00
  • 125g di burro
  • 100g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • Nutella q.b.

Procedimento:

1. Inizia preparando la base della crostata. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero a velo e il lievito in polvere.

2. Aggiungi il burro freddo tagliato a cubetti e lavora l’impasto con le mani fino a ottenere una consistenza sabbiosa.

3. Aggiungi l’uovo e continua ad impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.

4. Forma una palla con l’impasto, avvolgila nella pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

5. Trascorso il tempo di riposo, imburra e infarina una teglia per crostate e stendi l’impasto nella base e sui bordi.

6. Spalma generosamente la Nutella sulla base della crostata.

7. Con la parte avanzata dell’impasto, crea delle strisce da posizionare in modo intrecciato sulla Nutella, formando una griglia.

8. Inforna la crostata a 180°C per circa 25-30 minuti, o fino a quando la superficie risulterà dorata.

9. Lascia raffreddare completamente la crostata prima di servirla.

Consigli:

  • Puoi arricchire la crostata alla Nutella morbida aggiungendo un po’ di granella di nocciole sulla superficie intrecciata.
  • Se non hai tempo di preparare l’impasto, puoi utilizzare anche una base di pasta frolla già pronta.
  • Servi la crostata accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia per un’esperienza ancora più golosa!

Prepara questa crostata alla Nutella morbida e regalati un momento di puro piacere gustativo. Ti assicuriamo che sarà apprezzata da tutti, grandi e piccini!

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