Migliori osterie valdostane

L’Osteria del Crotto a Valtournenche è uno dei migliori ristoranti della Valle d’Aosta. Qui, avrai l’opportunità di provare piatti tipici come la fonduta valdostana, la polenta, la zuppa di fagioli e gli gnocchi alla ricotta. Il crotto è un’antica cantina scavata nella roccia, da cui prende il nome l’osteria. L’ambiente unico e il cibo delizioso lo renderanno uno dei posti più indimenticabili della tua visita alla Valle d’Aosta.

L’Osteria dei Cacciatori a Courmayeur è un ristorante dallo charme rustico che offre una cucina locale di alta qualità. È situata in una posizione panoramica e dispone di una terrazza esterna con vista sul Glacier du Géant. Qui puoi assaggiare i piatti tradizionali come i funghi porcini, la polenta, la carbonada e la tarte Tatin. La loro selezione di vini locali ti farà apprezzare ancora di più la cucina della Valle d’Aosta.

L’Osteria il Capitello a La Thuile è un ristorante con un’atmosfera accogliente e un menù generoso. Il Capitello offre piatti a base di ingredienti di qualità, come la carne di Vitello Valdostano e la fontina dop. Il ristorante utilizza ingredienti locali e di stagione per creare piatti deliziosi che ti lasceranno a bocca aperta.

L’Osteria Reyla a Valgrisenche è un luogo perfetto per godere di un pranzo o di una cena all’insegna della cucina valdostana. Il ristorante è famoso per la polenta carbonera e la chnolle, un piatto a base di riso e formaggio. La vista panoramica sulle montagne circostanti e la calda ospitalità lo rendono uno dei ristoranti più amati della regione.

L’Osteria del Vicolo a Aosta è una gemma nascosta nel centro storico della città. Il ristorante è famoso per la sua pasta artigianale e i piatti a base di carne preparati con i migliori ingredienti locali. La cantina del ristorante è una delle più complete della Valle d’Aosta, con una vasta selezione di vini valdostani e italiani.

L’Osteria del Centro a Gressoney-Saint-Jean è uno dei migliori ristoranti della regione, grazie alla sua cucina tradizionale con un tocco di innovazione. Qui potrai assaggiare piatti tipici come le tagliatelle alla lavanda, il riso venere con gamberi e tartufo e la carré di agnello con crema di zucca e asparagi. La qualità dei prodotti utilizzati è garantita dal proprietario, che è anche un produttore di formaggi locali.

In sintesi, la Valle d’Aosta è un paradiso per gli amanti del buon cibo e delle tradizioni gastronomiche. Se stai cercando un’esperienza unica e autentica, non puoi perdere le migliori osterie valdostane, dove potrai assaporare la vera cucina della regione.