Lorsqu’il s’agit de réaliser une recette, il est important de suivre les étapes avec précision pour obtenir le meilleur résultat possible. Voici comment réaliser notre délicieuse recette :
Ingrédients nécessaires :
- 200g de farine
- 2 œufs
- 250ml de lait
- 50g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
Étapes à suivre :
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
- Ajoutez les œufs et mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Versez progressivement le lait tout en continuant de mélanger.
- Ajoutez le beurre fondu à la pâte et mélangez à nouveau.
- Laissez reposer la pâte pendant au moins 30 minutes à température ambiante.
- Préchauffez une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Versez une petite louche de pâte dans la poêle et étalez-la en une fine couche.
- Laissez cuire la crêpe pendant environ 2 minutes de chaque côté.
- Répétez l’opération avec le reste de la pâte jusqu’à ce qu’il ne vous en reste plus.
- Servez les crêpes chaudes avec votre garniture préférée !
Et voilà, vous avez réalisé notre délicieuse recette de crêpes. Profitez-en en les dégustant avec vos amis et votre famille lors d’un brunch ou d’un goûter gourmand ! Bon appétit !
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