Ingredientes:
– 1 pacote de massa folhada
– 150g de presunto cru fatiado
– 200g de mozzarelline
– 1 cebola picada
– 1 dente de alho picado
– 2 colheres de sopa de azeite
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que estejam dourados.
3. Adicione o presunto cru fatiado e mexa até que esteja ligeiramente crocante.
4. Acrescente as mozzarelline e mexa até que estejam derretidas.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Em um recipiente, bata os ovos com o leite.
7. Adicione a mistura de presunto e mozzarelline aos ovos batidos e misture bem.
8. Desenrole a massa folhada em uma forma de torta e coloque a mistura por cima.
9. Leve ao forno por 25 minutos ou até que a torta esteja dourada e crocante.
10. Sirva quente e desfrute.
Esta torta macia com presunto cru e mozzarelline é uma opção deliciosa para um jantar rápido e fácil. Você pode adicionar ingredientes ao seu gosto, como tomate cereja, ervas frescas ou outras variedades de queijo. É uma maneira perfeita de usar sobras de presunto cru. A massa folhada torna a torta crocante e saborosa. O recheio é um delicioso mix de sabores que combinam muito bem. A receita serve de 4 a 6 porções e demora cerca de meia hora para ficar pronta.
Uma grande vantagem dessa receita é a praticidade e versatilidade. Você pode congelar a torta já assada e só precisar aquecer antes de servir. Pode servir como snack em festas, como uma opção de aperitivo para um jantar ou para um lanche da tarde. É uma receita que agrada a todos, desde crianças até adultos.
Em suma, a torta salgada macia com presunto cru e mozzarelline é uma opção rápida, fácil e deliciosa. Ela vai deixar sua refeição mais saborosa e, além disso, você pode personalizá-la ao seu gosto. Aproveite essa deliciosa receita e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha. Bom apetite!