Se você é fã de doces caseiros e ama maçãs, então a marmelada de maçã é a opção perfeita para você. Com um pouco de paciência e os ingredientes certos, você pode preparar uma deliciosa marmelada de maçã na sua própria cozinha. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para fazer essa delícia. Vamos lá!

Ingredientes necessários:

  • 1 kg de maçãs vermelhas
  • 500g de açúcar
  • 1 limão
  • 1 pau de canela

Passo a passo para preparar a marmelada de maçã:

1. Lave bem as maçãs vermelhas e descasque-as. Retire todas as sementes e corte-as em pequenos pedaços.

2. Coloque as maçãs picadas em uma panela grande e adicione o suco de um limão para evitar que oxidem e escureçam.

3. Acrescente o açúcar e o pau de canela na panela com as maçãs. Misture bem todos os ingredientes.

4. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que as maçãs estejam bem cozidas e a mistura atinja o ponto de geléia.

5. Para verificar o ponto da marmelada, coloque um pouco da mistura em um prato frio e incline-o. Se a marmelada não escorrer facilmente, estará pronta.

6. Quando a marmelada atingir o ponto desejado, retire a panela do fogo e remova o pau de canela.

7. Espere a marmelada de maçã esfriar um pouco e despeje em potes de vidro esterilizados. Feche bem os potes e deixe esfriar completamente antes de armazenar na geladeira.

8. Após algumas horas, a marmelada estará pronta para ser saboreada. Ela pode ser servida com torradas, biscoitos ou até mesmo utilizada como um delicioso recheio para bolos e tortas.

Agora que você sabe como preparar uma deliciosa marmelada de maçã, aproveite para experimentar essa receita e se deliciar com esse doce tradicional. Sua família e amigos vão adorar!

Bom apetite!

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