Se você está procurando uma refeição deliciosa e fácil de preparar, o espaguete com carne moída é uma ótima opção. Esse prato versátil é amado por pessoas de todas as idades e é perfeito para servir em qualquer ocasião. Neste artigo, vamos explorar o passo a passo para preparar um delicioso espaguete com carne moída e responder algumas perguntas comuns sobre essa receita.

Passo a passo para preparar espaguete com carne moída:

Ingredientes necessários:

– 500g de carne moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de tomate pelado
– 1 colher de sopa de extrato de tomate
– Sal e pimenta a gosto
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– 300g de espaguete

Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

Adicione a cebola picada e o alho na panela e refogue por alguns minutos, até que fiquem dourados e perfumados.

Acrescente a carne moída na panela e cozinhe até que esteja bem dourada e cozida por completo. Certifique-se de desfazer os pedaços maiores da carne moída com uma colher de pau.

Adicione o tomate pelado, o extrato de tomate, o sal e a pimenta na panela. Misture bem os ingredientes e deixe cozinhando em fogo baixo por 15 minutos, para que os sabores se misturem.

Enquanto isso, em uma panela grande com água fervente e sal, cozinhe o espaguete de acordo com as instruções do pacote. Geralmente, o tempo de cozimento é de aproximadamente 10 minutos.

Quando o espaguete estiver cozido, escorra a água e misture-o na panela com a carne moída e o molho de tomate. Mexa bem para que a massa fique completamente coberta pelo molho.

Sirva o espaguete com carne moída quente e polvilhe queijo parmesão ralado por cima, caso deseje. Você também pode acompanhar o prato com uma salada verde fresca ou pão italiano.

Agora, vamos responder algumas perguntas comuns sobre o espaguete com carne moída:

Posso substituir a carne moída por carne de frango?

Sim, você pode substituir a carne moída por carne de frango, caso prefira. Basta substituir a quantidade equivalente de carne moída pela de frango e seguir os mesmos passos da receita.

Posso adicionar outros legumes ao molho?

Sim, você pode adicionar legumes ao molho para deixá-lo ainda mais nutritivo e saboroso. Legumes como pimentão, cenoura e abobrinha são ótimas opções. Basta picá-los em pedaços pequenos e refogá-los junto com a cebola e o alho.

Posso congelar o espaguete com carne moída?

Sim, você pode congelar o espaguete com carne moída. Certifique-se de que o prato esfriou completamente antes de transferi-lo para um recipiente adequado para congelamento. Quando quiser consumir, basta descongelar e aquecer no fogão ou no micro-ondas.

Como variar a receita de espaguete com carne moída?

Você pode variar a receita de espaguete com carne moída acrescentando temperos extras, como ervas frescas, ou adicionando queijo derretido por cima do prato antes de servir. Você também pode experimentar diferentes tipos de macarrão, como penne ou linguine, para variar o sabor e a textura.

O espaguete com carne moída é uma receita clássica que agrada a todos. Com essas dicas e respostas às perguntas mais comuns, você está pronto para preparar uma refeição deliciosa e fácil de fazer. Aproveite toda a versatilidade desse prato e adicione os seus temperos preferidos para torná-lo ainda mais especial. Bom apetite!

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