Ingredientes:
- 250g de espaguete
- 1 lata de atum em conserva
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 lata de tomate pelado
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para polvilhar
Passo a passo:
Passo 1: Em uma panela grande, ferva água salgada e cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem.
Passo 2: Enquanto o espaguete cozinha, prepare o molho de atum. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
Passo 3: Adicione a cebola picada e o alho à frigideira e refogue até ficarem macios e levemente dourados.
Passo 4: Abra a lata de tomate pelado e adicione ao refogado de cebola e alho. Desmanche os tomates com uma colher e misture bem.
Passo 5: Tempere o molho com sal e pimenta a gosto. Deixe o molho ferver em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Passo 6: Escorra o atum em conserva e desfie-o com um garfo. Adicione o atum ao molho de tomate, misture bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Passo 7: Escorra o espaguete cozido e retorne à panela. Despeje o molho de atum sobre o espaguete e misture até que todos os fios de massa estejam bem cobertos.
Passo 8: Sirva o espaguete ao atum em pratos individuais e polvilhe queijo ralado por cima. Desfrute desta saborosa refeição!
Agora que você sabe como preparar espaguete ao atum, experimente esta receita rápida e fácil. Tenho certeza de que você vai adorar o resultado! Bom apetite!