Ingredientes:
- 6 ovos
- 1/4 de xícara de leite
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão picado
- 1 xícara de espinafre picado
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture os ovos e o leite até ficar homogêneo.
3. Adicione a cebola, o pimentão, o espinafre e o tomate à mistura de ovos. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
4. Despeje a mistura em uma forma antiaderente.
5. Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a frittata esteja dourada e firme.
6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em fatias.
Por que fazer uma frittata sem óleo?
Ao eliminar o óleo da receita da frittata, você está reduzindo a quantidade de gordura e calorias da preparação. Isso a torna uma opção mais saudável para quem está de dieta ou segue uma alimentação balanceada.
Além disso, a frittata sem óleo ainda é rica em proteínas e nutrientes, graças aos ovos e aos vegetais utilizados. É uma ótima maneira de aproveitar ingredientes frescos e adicionar variedade ao seu cardápio.
Outras dicas de ingredientes:
A frittata é uma receita versátil, então você pode adicionar ou substituir ingredientes de acordo com o seu gosto. Aqui estão algumas sugestões:
- Queijo ralado: adicione um pouco de queijo ralado à mistura de ovos para dar mais sabor.
- Presunto ou bacon: se não for vegetariano, você pode adicionar presunto ou bacon cozido e picado.
- Ervilhas ou milho: para adicionar um toque de doçura e cor à frittata.
- Cogumelos: fatias de cogumelos também são uma opção deliciosa.
Experimente criar diferentes combinações de ingredientes para encontrar o seu sabor favorito!
Agora você sabe como fazer uma frittata deliciosa e saudável sem a adição de óleo. Lembre-se de que essa receita é apenas uma sugestão e você pode adaptá-la de acordo com suas preferências pessoais.
Experimente esta opção nutritiva e saborosa para adicionar variedade ao seu menu sem comprometer a sua saúde. Bon appétit!