Você gosta de saborear pratos deliciosos e experimentar diferentes tipos de culinária? Os raviólis de abóbora são uma opção incrível para os amantes da comida italiana. Mas, como exatamente você pode preparar esses saboresos raviólis em casa? Continue lendo para descobrir o passo a passo dessa receita deliciosa!

Ingredientes:

  • 500g de abóbora
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Massa de ravióli
  • Queijo parmesão ralado (opcional)
  • Folhas de sálvia (opcional)

Passo a passo:

Passo 1: Cozinhe a abóbora até ficar macia. Em seguida, escorra e amasse bem.

Passo 2: Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourar.

Passo 3: Adicione a abóbora amassada na panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.

Passo 4: Enquanto a abóbora cozinha, prepare a massa de ravióli de acordo com as instruções da embalagem. Geralmente, isso envolve ferver a massa em água salgada por alguns minutos até que ela fique al dente.

Passo 5: Escorra a massa de ravióli e adicione-a à panela com a abóbora. Misture bem para que os sabores se combinem.

Passo 6: Se desejar, sirva os raviólis de abóbora com queijo parmesão ralado por cima e folhas de sálvia para decorar.

Agora você pode desfrutar dessa deliciosa receita de raviólis de abóbora em casa! É uma ótima opção para recepcionar amigos ou simplesmente para saborear como uma refeição reconfortante. Experimente e compartilhe com seus entes queridos!

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