Le fettine di pollo al forno sono una deliziosa e salutare alternativa al classico pollo fritto. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare delle fettine di pollo succose e croccanti utilizzando il forno. Pronto a scoprirlo? Leggi avanti! Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di paprika 1 ...

Le fettine di pollo al forno sono una deliziosa e salutare alternativa al classico pollo fritto. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare delle fettine di pollo succose e croccanti utilizzando il forno. Pronto a scoprirlo? Leggi avanti!

Ingredienti:

  • 4 fettine di petto di pollo
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero
  • ½ cucchiaino di origano secco

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Prepara una teglia da forno coprendola con carta da forno o un velo di olio d'oliva per evitare che il pollo si attacchi.

3. In una ciotola, mescola insieme la paprika, l'aglio in polvere, il sale, il pepe nero e l'origano secco.

4. Spennella entrambi i lati delle fettine di pollo con l'olio d'oliva. Assicurati che siano ben coperte per evitare che si secchino durante la cottura.

5. Cospargi uniformemente la miscela di spezie su entrambi i lati delle fettine di pollo. Massaggia leggermente la miscela per farla aderire bene alla superficie del pollo.

6. Disponi le fettine di pollo sulla teglia da forno preparata.

7. Inforna la teglia nel forno preriscaldato e cuoci per circa 20-25 minuti o fino a quando il pollo risulta dorato e ben cotto all'interno.

8. Una volta cotto, togli il pollo dal forno e lascialo riposare per qualche minuto prima di servirlo. Questo aiuterà il pollo a trattenere i liquidi e a mantenersi tenero e succoso.

Servizio e suggerimenti:

Le fettine di pollo al forno sono deliziose da gustare da sole o con una salsa a piacere. Puoi accompagnarle con una fresca insalata mista o del riso bianco bollito. Inoltre, puoi variare le spezie utilizzate nella ricetta. Se ti piace il sapore piccante, aggiungi un po' di peperoncino in polvere oppure prova con una miscela di spezie cajun. Sperimenta e trova la tua combinazione preferita!

Preparare le fettine di pollo al forno è facile e richiede poco tempo. Questa ricetta è una scelta salutare per tutta la famiglia e sarà apprezzata da tutti. Provala oggi stesso e sorprendi i tuoi cari con un piatto gustoso e saporito!

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