La torta al è uno dei dolci preferiti da molte persone e spesso si pensa che per ottenere un risultato davvero goloso sia necessario usare . Tuttavia, esiste una cioccolato deliziosa senza burro, ma con l’aiuto del Bimby.

Il Bimby è un robot da cucina molto versatile che permette di realizzare molte in modo semplice e veloce. In questo caso, è l’alleato perfetto per preparare una torta al cioccolato senza burro che sorprenderà i vostri ospiti per il suo gusto intenso e la sua consistenza morbida.

Per preparare la torta al cioccolato senza burro con il Bimby, occorrono pochi ingredienti e poche mosse. Ecco la ricetta:

Ingredienti:
– 200 g di cioccolato fondente
– 200 g di zucchero
– 150 g di farina 00
– 4 uova
– 1 bicchiere di latte
– 1 bustina di lievito per dolci
– 1 pizzico di sale

Procedimento:

1. Prima di tutto, accendete il forno a 180 gradi in modalità statica per farlo scaldare.
2. Tritate il cioccolato fondente nel Bimby a velocità 7 per 10 secondi. Unite lo zucchero e mescolate il tutto a velocità 5 per 10 secondi.
3. Aggiungete le uova, la farina e il lievito e azionate il Bimby a velocità 6 per 30 secondi, quindi unite il latte e continuate a mescolare per altri 20 secondi fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Versate il composto ottenuto in una tortiera rettangolare imburrata e infarinata (o rivestita di carta forno) e livellatelo con una spatola.
5. Infornate la torta al cioccolato e cuocete per circa 30 minuti. Verificate la cottura inserendo uno stecchino al centro della torta: se esce pulito, vuol dire che la torta è pronta.
6. Sfornate la torta e lasciatela intiepidire prima di estrarla dalla tortiera.
7. Servite la vostra torta al cioccolato senza burro con una spolverata di zucchero a velo o con una crema di latte o di gelato.

Come si può notare, la preparazione della torta al cioccolato senza burro con il Bimby è davvero semplice e veloce. Si ottiene un dolce squisito e goloso che può essere servito come dessert dopo un pranzo o una cena con amici o familiari, ma anche come merenda golosa con il tè o il caffè.

Nella preparazione di questa torta al cioccolato senza burro con il Bimby, è possibile personalizzare la ricetta aggiungendo alcuni ingredienti a piacere, come ad esempio delle noci tritate, una scorza di arancia grattugiata o del cocco rapè. Inoltre, con l’aggiunta di un po’ di cacao amaro al posto di parte della farina si può ottenere una versione ancora più golosa e cioccolatosa.

In conclusione, la torta al cioccolato senza burro fatta con il Bimby è una ricetta facile e veloce che permette di ottenere un dolce delizioso e perfetto da servire in molte occasioni. Non esitate a provarla e a lasciarvi conquistare dal suo gusto intenso e dalla sua consistenza morbida. Buon appetito!

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