La ricetta di questo piatto richiede pochissimi ingredienti, che includono pollo, curry in polvere, pangrattato e formaggio grattugiato. Per la preparazione è necessario marinate le supreme di pollo in un composto di curry in polvere e olio d’oliva per circa 30 minuti. Una volta che le supreme sono ben marinate, è il momento di cuocerle in una padella ben calda con un filo d’olio d’oliva.
Quando le supreme sono cotte, è il momento di preparare la gratinatura. In un piatto a parte, mischiate il pangrattato con il formaggio grattugiato e un po’ di curry in polvere per dar maggior gusto al composto. Distribuite la miscela sulla superficie di ciascuna suprema di pollo e collocatele in una teglia da forno.
Infornate le supreme di pollo gratinata al curry in un forno preriscaldato a 180°C e lasciatele cuocere per circa 15 minuti. Quando il composto di pangrattato e formaggio sarà ben dorato e croccante, le vostre supreme di pollo gratinata al curry saranno pronte per essere servite.
Questo piatto è perfetto da servire come secondo piatto, accompagnato da un contorno di verdure fresche o una porzione di riso basmati. Inoltre, la Suprema di pollo gratinata al curry è un’ottima alternativa per chi segue una dieta equilibrata, in quanto è un piatto leggero e ricco di proteine.
Il sapore delicato del pollo si fonde perfettamente con il sapore intenso del curry, creando un gusto unico e originale. I sapori esotici di questo piatto lo rendono ideale per una cena piccante tra amici o per una cena romantica in coppia.
In conclusione, la Suprema di pollo gratinata al curry è un piatto semplice ma al tempo stesso molto gustoso e originale. Una deliziosa alternativa alle classiche pietanze di pollo che soddisferà i palati più esigenti. Provate questa ricetta e lasciatevi conquistare dalla combinazione perfetta di sapori esotici!