Uno dei ristoranti più rinomati del centro di Maratea è il Ristorante La Torretta. Situato in una posizione panoramica, offre una vista mozzafiato sul mare e sul borgo antico della città. Il menù del ristorante è caratterizzato da piatti della cucina mediterranea, realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità. Tra le specialità da provare ci sono il pesce alla griglia e i piatti a base di prodotti locali, come il formaggio di capra e l’olio extravergine di oliva.
Un altro ristorante da non perdere è Il Grottino, un locale accogliente e di atmosfera. Qui si possono gustare piatti della tradizione marateota, come le orecchiette fatte in casa con sugo di carne e il polpo alla luciana. Il Grottino propone anche una vasta selezione di vini, sia locali che nazionali, per accompagnare al meglio i pasti.
Per chi è alla ricerca di una cucina fusion, il ristorante Fuori dal Coro è la scelta ideale. Situato nel cuore del centro storico, combina sapientemente elementi della tradizione culinaria italiana con influenze internazionali. Tra le specialità del ristorante ci sono il risotto allo zafferano con gamberi e i ravioli ripieni di zucca e ricotta, serviti con una crema di tartufo nero.
Se si desidera assaporare la vera pizza napoletana, il posto giusto è senza dubbio il Ristorante Pizzeria Napoli. Qui si possono gustare pizze cotte nel forno a legna, con ingredienti di alta qualità. La margherita, la marinara e la napoletana sono solo alcune delle varietà che si possono ordinare. Inoltre, il Ristorante Pizzeria Napoli offre anche una selezione di piatti di pesce e carne, per soddisfare ogni palato.
Infine, per una serata romantica in un ambiente raffinato, il Ristorante Il Mirto è la scelta perfetta. Situato all’interno di un’antica villa circondata da un giardino mediterraneo, offre un’atmosfera incantevole. Il menù del ristorante propone una cucina gastronomica, con piatti che uniscono creatività e tradizione. Tra le specialità da provare ci sono il filetto di manzo con riduzione di Barolo e i tortelli di ricotta e spinaci, serviti con una salsa al tartufo bianco.
In conclusione, i ristoranti del centro di Maratea offrono una varietà di esperienze culinarie per tutti i gusti. Dal pesce fresco alla pizza napoletana, passando per piatti tradizionali e fusion, ogni ristorante regalerà una degustazione unica, arricchita dalla bellezza del paesaggio marateota.