Uno dei ristoranti più rinomati di Bari è Il Gambero Rosso, situato proprio lungo la del Lungomare. Questo elegante ristorante offre una vasta selezione di piatti di pesce freschissimo proveniente dal mare Adriatico. I clienti possono gustare specialità come gli spaghetti ai ricci di mare, il pesce spada alla griglia e i deliziosi antipasti di mare. Il Gambero Rosso è molto apprezzato non solo per la qualità del suo cibo, ma anche per la sua atmosfera raffinata e il servizio impeccabile.
Per coloro che amano la cucina tradizionale italiana, il ristorante La Cecchina è una meta imperdibile. Questo accogliente locale offre una vasta selezione di piatti tipici pugliesi, come le orecchiette con le cime di rapa, le polpette di carne e la burrata fresca. La Cecchina si distingue per la sua autenticità e per l’uso di ingredienti locali di alta qualità. Inoltre, il suo terrazzo panoramico offre una vista spettacolare sul Lungomare e sul mare, creando un’esperienza culinaria indimenticabile.
Per gli amanti della cucina fusion, il ristorante Fusion Bar è una scelta eccellente. Questo ristorante moderno e creativo combina sapientemente le tradizioni culinarie italiane con influenze asiatiche. Il menu offre piatti innovativi come gli spaghetti di riso ai frutti di mare con salsa al curry, gli involtini di pesce con salsa teriyaki e i crostini di carpaccio con sesamo. Gli chef di Fusion Bar sperimentano continuamente nuove combinazioni di sapori e presentazioni creative, creando un’esperienza culinaria unica nel suo genere.
Sebbene i ristoranti sul Lungomare di Bari siano famosi soprattutto per la loro cucina a base di pesce, non mancano opzioni per i vegetariani. Il ristorante Veggy Delight offre una vasta selezione di piatti vegetariani e vegani, realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità. Dal tofu fritto con verdure, ai gnocchi di patate con pesto di basilico, ai dolci senza lattosio e senza uova, Veggy Delight è il posto ideale per coloro che desiderano gustare una cucina salutare e sostenibile.
Infine, se siete alla ricerca di un’esperienza unica nel suo genere, il ristorante Osteria al Fortino è il posto giusto. Situato nelle vecchie mura di un forte, questo ristorante offre non solo una vista spettacolare sul Lungomare e sulla città vecchia di Bari, ma anche un’atmosfera unica e suggestiva. Il menu propone piatti tradizionali pugliesi, come la tiella di cozze, i taralli e il pane di Altamura. Osteria al Fortino è il luogo ideale per una serata romantica o una cena speciale.
In conclusione, i ristoranti sul Lungomare di Bari offrono una vasta gamma di scelte culinarie, dai piatti di pesce fresco alla cucina tradizionale pugliese e alle innovative fusion. Sia che siate amanti del pesce, vegetariani o desideriate provare qualcosa di nuovo, Bari non vi deluderà con la sua deliziosa offerta gastronomica.