Se sei un amante del pesce e vuoi provare un piatto leggero ma gustoso, i filetti di nasello sono la scelta perfetta. Hanno una carne delicata e saporita, che si presta a varie preparazioni. Qui di seguito troverai la ricetta semplice per cucinare dei deliziosi filetti di nasello.

Ingredienti

  • 4 filetti di nasello
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 2 spicchi di aglio, tritati finemente
  • 1 limone, spremuto
  • Sale e pepe nero q.b.
  • Prezzemolo fresco, tritato finemente

Procedimento

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. In una padella antiaderente, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio.

3. Aggiungi gli spicchi di aglio tritati e fai rosolare leggermente.

4. Aggiungi i filetti di nasello nella padella e rosolali per circa 2-3 minuti da entrambi i lati.

5. Spremi il succo di un limone sui filetti di nasello.

6. Aggiungi sale e pepe nero secondo il tuo gusto.

7. Trasferisci la padella in forno preriscaldato e cuoci per circa 10-12 minuti, o fino a quando i filetti si saranno cotti completamente.

8. Spolvera i filetti di nasello con il prezzemolo fresco tritato.

9. Servi i filetti di nasello caldi, accompagnati da una porzione di verdure fresche di stagione o da una semplice insalata.

Con questa ricetta semplice, potrai preparare in poco tempo dei filetti di nasello succulenti e gustosi. È un piatto leggero e salutare, perfetto per una cena bilanciata. Sperimenta con diverse spezie e erbe aromatiche per personalizzare il tuo piatto. Buon appetito!

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