Se sei alla ricerca di un piatto salato che sia veloce e facile da preparare, una torta salata potrebbe essere quella giusta per te. Una torta salata semplice può essere preparata in poco tempo, utilizzando pochi ingredienti, eppure con un risultato delizioso.

Ecco una semplice ricetta per una torta salata che ti lascerà sorpreso:

Ingredienti:
– 250gr di farina
– 120gr di burro
– 1 uovo
– sale
– 500gr di broccoli
– 150gr di formaggio grattugiato
– 2 uova
– 100 ml di latte

Preparazione:
1. Inizia preparando la pasta. Metti la farina in una ciotola e aggiungi il burro freddo tagliato a cubetti. Aggiungi un pizzico di sale e la tua uovo. Lavora velocemente con le mani fino ad ottenere un composto liscio.
2. Avvolgere l’impasto con la pellicola e riporlo in frigo per 30 minuti.
3. Nel frattempo, tagliare i broccoli in piccoli pezzi e sbollentarli in abbondante acqua salata per circa 10 minuti. Quando i broccoli sono pronti, scolarli ed immergerli in acqua fredda per fermare la cottura. Scolarli nuovamente e lasciarli da parte.
4. Preparare la miscela per il ripieno. In una ciotola, sbattere due uova con il latte e aggiungere formaggio grattugiato.
5. Prendi l’impasto dal frigo, stendi la pasta con il mattarello e inseriscila nella tortiera precedentemente imburrata. Farcire la pasta con i broccoli ed aggiungere la miscela per il ripieno sopra il composto di broccoli.
6. Cuocere la torta salata in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 30 minuti.

Questa ricetta di torta salata è molto semplice, ma il risultato è davvero delizioso e nutriente, perfetto per una cena veloce o per un pranzo al sacco. Servila calda o fredda, la torta salata di broccoli è sempre una scelta sana e gustosa. Cambia il tipo di verdura in base ai tuoi gusti, come i funghi o le zucchine, e avrai una nuova variante della torta.

Inoltre, una torta salata si può personalizzare a proprio piacere, aggiungendo spezie, formaggi, o altri ingredienti. Sperimenta con le tue ricette e inizia a creare torte salate originali e deliziose.

In conclusione, non c’è bisogno di essere un grande chef per creare una torta salata che possa sorprendere e deliziare i tuoi ospiti. Con i nostri consigli e la nostra ricetta facile, preparare una torta salata dovrebbe essere un gioco da ragazzi. Provala oggi e scopri come il gusto semplice e nutriente può essere anche veloce e facile da preparare.

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