Ecco la ricetta per preparare i panini a forma di disco volante con formaggio e bresaola:
Ingredienti per 4 persone:
– 4 panini tondi
– 200 g di bresaola
– 200 g di formaggio crema
– 4 foglie di lattuga
– 1 pomodoro
– Olio extravergine d’oliva
– Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Tagliate i panini a metà in modo da ottenere una base e un coperchio.
2. Spalmate una generosa quantità di formaggio crema sulla base di ogni panino.
3. Adagiate sulla crema di formaggio una fetta di bresaola per ogni panino.
4. Lavate e asciugate la lattuga, poi tagliatela a strisce e distribuitela sopra la bresaola.
5. Tagliate il pomodoro a rondelle e adagiatele sulla lattuga.
6. Condite con un pizzico di sale e pepe e un filo di olio extravergine d’oliva.
7. Chiudete il panino con il coperchio e premete leggermente per distribuire uniformemente il ripieno.
8. Infine, per creare la forma di disco volante, utilizzate un coppapasta rotondo o un coltello per tagliare il panino in modo da ottenere una forma tonda e uniforme.
I panini a forma di disco volante con formaggio e bresaola sono pronti da gustare. Serviteli ancora caldi e croccanti per apprezzarne al meglio la bontà.
Potete personalizzare la ricetta a vostro gusto, aggiungendo altre verdure come zucchine grigliate o carote sottili, o utilizzando formaggi diversi come il gorgonzola o il feta. Anche la bresaola può essere sostituita con salumi come il prosciutto cotto o la mortadella.
I panini a forma di disco volante con formaggio e bresaola sono un’idea originale per portare in tavola un pranzo o una cena divertente e gustosa. La forma curiosa e accattivante saprà stupire i vostri ospiti, che apprezzeranno sicuramente l’idea. Buon appetito!