Se sei un amante dei calamari, ma non hai molto tempo per prepararli freschi, i calamari surgelati possono essere una soluzione rapida e gustosa. Una friggitrice ad aria è inoltre un ottimo strumento per ottenere calamari croccanti senza l’aggiunta di olio extra. Segui la nostra semplice ricetta per preparare dei deliziosi calamari surgelati nella friggitrice ad aria!

Cosa ti serve

  • 500g di calamari surgelati
  • 1 tazza di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere

Come preparare i calamari surgelati

Prima di tutto, assicurati che i calamari surgelati siano ben scongelati. Puoi farlo lasciandoli scongelare nel frigorifero per diverse ore o utilizzando la funzione di scongelamento rapido del forno a microonde. Assicurati di rimuovere anche eventuali filamenti o interiora dai calamari.

Passaggio 1: Preparare la pastella

In una ciotola, mescola la farina, il sale, la paprika, il pepe nero e l’aglio in polvere. Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere una pastella omogenea.

Passaggio 2: Impanare i calamari

Prendi una manciata di calamari scongelati e immergili nella pastella. Assicurati che i calamari siano completamente ricoperti dalla pastella. Fai lo stesso con tutti gli altri calamari.

Passaggio 3: Friggere i calamari nella friggitrice ad aria

Riscalda la friggitrice ad aria a 200°C. Disponi i calamari impanati nella cestello della friggitrice ad aria in un singolo strato. Assicurati che i pezzi non si sovrappongano per ottenere una cottura uniforme.

Cuoci i calamari nella friggitrice ad aria per circa 10-12 minuti, o fino a quando non diventano dorati e croccanti. Durante la cottura, puoi girarli delicatamente una volta per garantire una doratura uniforme.

Passaggio 4: Servire i calamari

Una volta cotti, i calamari surgelati nella friggitrice ad aria saranno croccanti e pronti per essere serviti. Puoi accompagnare i calamari con una salsa di tua scelta, come maionese o salsa al limone.

Ora che hai imparato come friggere i calamari surgelati nella friggitrice ad aria, puoi goderti questa prelibatezza in pochi minuti. È un’idea perfetta per un aperitivo o come piatto principale. Sperimenta con diverse salse e condimenti per personalizzare i tuoi calamari fritti!

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!