Le di e ceci sono un’ottima alternativa alle deliziose! Questa ricetta è perfetta per coloro che seguono una dieta a base di pesce o per chi semplicemente provare qualcosa di diverso. Inoltre, le polpette di tonno e ceci sono anche una buona fonte di proteine e fibre.

Per preparare le polpette di tonno e ceci, avrai bisogno di pochi, ma semplici ingredienti. Iniziamo con il tonno in scatola. Scegli quello sgocciolato, per evitare di avere troppo liquido nella miscela. In seguito, prendi i ceci e sciacquali accuratamente sotto l’acqua corrente. Quando sono pronti, schiacciali con una forchetta fino a ottenere una consistenza grossolana.

Aggiungi alle ceci schiacciate il tonno, un uovo, il prezzemolo tritato, il succo di limone, una spolverata di pepe e sale a piacere. Mescola bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere una miscela omogenea.

A questo punto, inizia a creare le polpette. Forma delle palline della grandezza di una noce e disponile su una teglia rivestita di carta da forno. Cuoci nel forno a 180°C per circa 20 minuti, fino a quando le polpette saranno dorate e la superficie sarà leggermente croccante.

Servi le polpette di tonno e ceci calde, accompagnate da un contorno di verdure fresche o una insalata mista. Potrai gustare il loro sapore rustico e corposo, perfetto per un piatto principale sano e nutriente.

Inoltre, le polpette di tonno e ceci sono anche ottime come snack, da servire insieme a un gustoso dip di yogurt greco e prezzemolo tritato.

In conclusione, le polpette di tonno e ceci sono una deliziosa alternativa alle classiche polpette di carne. Sono ricche di proteine e fibre e sono perfette per coloro che seguono un’alimentazione a base di pesce o semplicemente per la varietà. Con questa ricetta facile da preparare, potrai gustare il loro sapore rustico e corposo, ideale per un piatto principale sano e nutriente. Prova a preparare le polpette di tonno e ceci oggi stesso e rendi il tuo pranzo o la tua cena ancora più gustosa!

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