Se sei un appassionato di street food, Amsterdam offre moltissime opzioni. Una delle specialità olandesi più famose sono le patatine fritte. Queste patatine fritte sono tagliate spesse e croccanti, e vengono spesso servite con la maionese. Puoi trovarle in vari punti della città, ma una delle migliori è Manneken Pis, dove potrai personalizzare le tue patatine con salse diverse come la salsa al formaggio o la salsa dello chef.
Se vuoi provare la cucina indonesiana, ad Amsterdam ci sono numerosi ristoranti che servono piatti tradizionali come il nasi goreng (riso fritto) e il satay (spiedini di pollo o carne di maiale). Un ottimo posto per gustare questi piatti è il ristorante Kantjil & de Tijger, dove potrai assaporare un vero pranzo o cena indonesiana.
Per i palati più esigenti, Amsterdam offre una vasta selezione di ristoranti gourmet. Il De Kas è uno di questi, con un menu che si basa su ingredienti freschi provenienti dal proprio orto. Il menu cambia in base alle stagioni, e il ristorante offre sia pranzi che cene.
Se preferisci i sapori del mare, Amsterdam è la città giusta per te. Ci sono numerosi ristoranti di pesce che servono specialità come le ostriche e il salmone affumicato. The Seafood Bar è uno dei ristoranti più famosi di Amsterdam per il pesce fresco e offre una vasta selezione di etichette di champagne per accompagnare il tuo pasto.
Infine, non si può visitare Amsterdam senza provare i famosi stroopwafel. Questi dolci tradizionali olandesi sono fatti di due cialde sottili e dolci con un ripieno di caramello al centro. Puoi trovarli ovunque in città, ma uno dei posti migliori per assaggiarli è il mercato Albert Cuyp, dove li potrai gustare appena fatti.
In conclusione, mangiare ad Amsterdam è un’esperienza unica e deliziosa. Dalle patatine fritte alle specialità indonesiane, dai ristoranti gourmet ai piatti di pesce fresco, ci sono infinite possibilità per soddisfare ogni gusto. Quindi, quando visiti Amsterdam, assicurati di esplorare la sua scena culinaria e concediti qualche delizia locale. Buon appetito!