Se sei un appassionato di bresaola, non puoi resistere alle deliziose roselline di bresaola. Questo antipasto semplice ma elegante è perfetto per impressionare gli ospiti durante una cena o un aperitivo. Ecco una facile ricetta per realizzare delle gustose roselline di bresaola che lasceranno tutti a bocca aperta.

Cosa ti serve:

  • 100 grammi di bresaola
  • 200 grammi di formaggio cremoso
  • 1 mazzetto di rucola
  • Succo di limone
  • Pepe nero

Come preparare le roselline di bresaola:

1. Per prima cosa, inizia lavando accuratamente la rucola sotto l’acqua fredda per rimuovere eventuali residui di sporco.

2. Prendi la bresaola e disponi le fette su un piano di lavoro pulito.

3. Prendi il formaggio cremoso e spalma una piccola quantità su ogni fetta di bresaola.

4. Aggiungi un po’ di rucola al centro di ogni fetta.

5. Strofina un po’ di succo di limone sulle foglie di rucola per aggiungere un tocco di freschezza.

6. Aggiungi un pizzico di pepe nero per dare un sapore leggermente piccante.

7. Arrotola delicatamente ogni fetta di bresaola, formando delle roselline.

Suggerimenti per servire le roselline di bresaola:

– Puoi servire le roselline di bresaola come antipasto freddo o come parte di un buffet di aperitivi.

– Accompagna le roselline con dei grissini croccanti o delle tortillas di mais per un tocco extra di croccantezza.

– Aggiungi una spruzzata di aceto balsamico ridotto o di glassa di balsamico per un tocco di dolcezza e acidità.

– Decora il piatto con alcune foglie di rucola fresca per un tocco di colore.

Ora sei pronto per realizzare delle deliziose roselline di bresaola! Prendi gli ingredienti, segui i passaggi e sorprendi i tuoi ospiti con questo antipasto semplice ma raffinato. Buon appetito!

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