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L’aperitivo Hugo è un cocktail fresco e leggero, ideale per l’estate o per un momento di relax con gli amici. È una bevanda originaria del Trentino-Alto Adige, che si è diffusa rapidamente in tutta Italia. In questo articolo, ti spiegherò passo passo come preparare questo delizioso aperitivo.
Cosa ti serve per preparare un aperitivo Hugo?
Ecco gli ingredienti necessari per preparare un aperitivo Hugo:
- Prosecco: 150 ml
- Soda: 50 ml
- Succo di limone: 25 ml
- Syrup di sambuco: 15 ml
- Foglie di menta fresca
- Granella di spigo
Come preparare un aperitivo Hugo:
- Inizia mettendo qualche foglia di menta fresca nel bicchiere. Pestale con delicatezza per rilasciare l’aroma.
- Successivamente, aggiungi il succo di limone e lo syrup di sambuco.
- Riempi il bicchiere con il prosecco e la soda. Mescola delicatamente.
- Per decorare, aggiungi una foglia di menta fresca e una spolverata di granella di spigo.
- Servi l’aperitivo Hugo ben freddo e guarnisci con una fetta di limone, se preferisci.
Variante senza alcol: Hugo analcolico
Se preferisci una versione senza alcool, puoi preparare l’Hugo analcolico. Segui la stessa procedura, ma sostituisci il prosecco con una bibita frizzante senza alcool e la soda con acqua frizzante. Il risultato sarà comunque gustoso e rinfrescante.
L’aperitivo Hugo è una bevanda perfetta per l’estate, facile da preparare e ricca di sapore. Puoi personalizzarla a tuo piacimento, aggiungendo o modificando gli ingredienti base. Preparare questo cocktail per un aperitivo con gli amici renderà la serata ancora più speciale. Prova subito a prepararlo e delizia il palato dei tuoi ospiti con un gustoso aperitivo Hugo!
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