Preparare il liquore all’arancia in casa è un modo delizioso per gustare le arance fresche e creare una bevanda alcolica unica da servire ai tuoi amici e familiari. Segui questa semplice ricetta per ottenere un liquore all’arancia fatto in casa che sicuramente delizierà il tuo palato.

Di cosa hai bisogno?

Ecco gli ingredienti e gli strumenti necessari per preparare il liquore all’arancia:

  • 8 arance non trattate
  • 1 litro di alcol puro a 95 gradi
  • 500 grammi di zucchero
  • 1 litro d’acqua
  • Una bottiglia di vetro con chiusura ermetica

Passo 1: Preparazione delle arance

Lava accuratamente le arance sotto acqua corrente per rimuovere eventuali residui di sporco o pesticidi. Asciugale delicatamente con un canovaccio pulito.

Passo 2: Preparazione del liquore

Sbuccia con cura le arance cercando di rimuovere solo la parte colorata della buccia. Taglia le bucce ottenute a striscioline sottili e mettile in un barattolo di vetro pulito e asciutto.

Riscalda l’acqua in una pentola e aggiungi lo zucchero. Mescola fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Porta a ebollizione e fai bollire per circa 5 minuti. Spegni il fuoco e lascia raffreddare.

Versa l’alcol puro nel barattolo contenente le bucce d’arancia. Assicurati che le bucce siano completamente coperte dall’alcol. Chiudi il barattolo in modo ermetico e lascialo riposare in un luogo fresco e buio per circa un mese.

Passo 3: Filtraggio e imbottigliamento

Dopo un mese, prendi una garza o un panno di cotone pulito e filtra attentamente il liquore all’arancia per rimuovere le bucce e altri detriti. Versa il liquore filtrato nelle bottiglie di vetro e chiudile ermeticamente.

Il tuo liquore all’arancia fatto in casa è pronto per essere gustato! È possibile servirlo come digestivo dopo i pasti o utilizzarlo come ingrediente in cocktail e dolci.

Conservazione

Assicurati di conservare il tuo liquore all’arancia in un luogo fresco e buio. La bevanda può essere conservata per diversi mesi se mantenuta correttamente. Tuttavia, una volta aperta la bottiglia, si consiglia di consumarla entro un paio di settimane per garantire la massima freschezza e sapore.

Preparare il liquore all’arancia a casa è un divertente progetto fai-da-te che ti permette di gustare il sapore fresco delle arance tutto l’anno. Sperimenta con la ricetta e personalizzala secondo i tuoi gusti. Goditi il dolce e rinfrescante sapore dell’arancia in ogni sorso!

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!