I biscotti americani sono un dolce tipico degli Stati Uniti, dal sapore delizioso e dalla consistenza morbida e friabile. La loro preparazione è molto semplice, e con questa ricetta potrete realizzare dei biscotti americani perfetti in pochissimi minuti.

Ingredienti:
– 250 g di farina
– 150 g di zucchero semolato
– 1 uovo
– 120 g di burro
– 1 bustina di lievito per dolci
– 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
– 100 g di gocce di cioccolato

Per la preparazione dei biscotti americani, la prima cosa da fare è sciogliere il burro a bagnomaria o nel microonde, fino a quando diventa liquido. Una volta fatto ciò, versate il burro fuso in una ciotola e aggiungete lo zucchero semolato. Mescolate con una frusta fino a quando gli ingredienti non si sono ben amalgamati.

Aggiungete dunque l’uovo e mescolate bene, prima di aggiungere la farina, il lievito e l’estratto di vaniglia. Continuando a mescolare, formate l’impasto e aggiungete le gocce di cioccolato, mescolando con delicatezza per non rompere i pezzetti di cioccolato.

Formate dei piccoli impasti tondi, poneteli su una teglia ricoperta di carta forno e cuocete in forno a 180°C per circa 15 minuti. Una volta pronti, lasciate raffreddare i biscotti americani sulla teglia per circa 5-10 minuti prima di trasferirli su una griglia per il raffreddamento finale.

I biscotti americani sono perfetti da gustare sia caldi che freddi, da soli o accompagnati da una tazza di caffè o di tè. Potete decorare i vostri biscotti americani con zuccherini colorati, glassa al cioccolato o allo zucchero, oppure spruzzando del cioccolato fuso sulla loro superficie.

Inoltre, se desiderate variare la ricetta, potete sostituire le gocce di cioccolato con della frutta secca tritata, come noci, mandorle o nocciole, oppure con della frutta candita. In questo caso, sarà necessario diminuire la quantità di zucchero nell’impasto, per evitare di rendere i biscotti americani troppo dolci.

In ogni caso, la preparazione dei biscotti americani è molto facile e veloce, e potete prepararli in qualsiasi momento della giornata, per soddisfare la voglia di dolcezza dei amanti dei biscotti. Con questa ricetta, sorprenderete i vostri amici e familiari con un dolce dal sapore unico e irresistibile.

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!