I calamari surgelati possono essere un piatto delizioso da servire come antipasto o anche come secondo piatto. Molti di noi amano gustare i calamari fritti nei ristoranti, ma la buona notizia è che possiamo prepararli anche a casa, utilizzando una friggitrice ad aria. In questa guida, ti mostrerò come friggere i calamari surgelati nella friggitrice ad aria in modo facile e senza doverli scongelare in anticipo.

Di cosa avrò bisogno?

Prima di iniziare, assicurati di avere tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari. Ecco quello di cui avrai bisogno:

  • 1 confezione di calamari surgelati
  • Farina
  • Uova
  • Pangrattato
  • Spezie e condimenti a piacere (come sale, pepe, aglio in polvere, paprika, prezzemolo, limone, ecc.)
  • Olio d’oliva spray (opzionale)

Passaggi per friggere i calamari surgelati nella friggitrice ad aria

Ecco una guida passo-passo per friggere i calamari surgelati nella friggitrice ad aria:

  1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
  2. In una ciotola, mescola la farina con le spezie e i condimenti a piacere. Assicurati di aggiungere una generosa quantità di queste spezie per aromatizzare i calamari surgelati.
  3. In un’altra ciotola, sbatti leggermente le uova.
  4. Prendi i calamari surgelati e immergili nel composto di farina, assicurandoti di coprirli bene. Scuoti delicatamente per rimuovere l’eccesso di farina.
  5. Successivamente, immergi i calamari nella ciotola delle uova sbattute, assicurandoti che ogni pezzo sia completamente ricoperto di uovo.
  6. Infine, passa i calamari nella ciotola del pangrattato. Assicurati di coprire completamente i calamari con il pangrattato per ottenere una crosta croccante.
  7. A questo punto, posiziona i calamari sulla griglia della friggitrice ad aria, assicurandoti di non sovrapporli, in modo che possano cuocersi uniformemente.
  8. Se desideri una finitura più croccante, puoi spruzzare un po’ di olio d’oliva sulla superficie dei calamari utilizzando uno spray.
  9. Inforna i calamari nella friggitrice ad aria preriscaldata per circa 10-15 minuti, o fino a quando sono dorati e croccanti.
  10. Sforna i calamari e servili caldi con una spremuta di limone e eventuali salse o condimenti preferiti.

Ora sei pronto per gustare i tuoi calamari fritti nella friggitrice ad aria! Seguendo questa guida, otterrai dei calamari croccanti e deliziosi senza la necessità di scongelarli in anticipo. Speriamo che questa ricetta ti sia stata utile e ti auguriamo buon appetito!

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