In questo articolo, ti mostreremo come fare le chiacchiere con il Bimby. Ti forniremo anche alcuni consigli utili per assicurarti che le tue chiacchiere siano croccanti e deliziose.
Innanzitutto, devi preparare l’impasto. In una ciotola, mescola 500 grammi di farina, un uovo, un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio di olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e un bicchiere di latte. Mescola tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Una volta pronto l’impasto, trasferiscilo nel boccale del Bimby e imposta la velocità 5 per circa 30 secondi. Quindi, aggiungi un cucchiaio di olio extravergine di oliva e imposta la velocità 5 per altri 30 secondi.
A questo punto, prendi l’impasto e stendilo su un piano di lavoro infarinato. Usa un mattarello per stenderlo fino a ottenere una sfoglia sottile. Quindi, usa una rotella per tagliare la sfoglia in strisce di circa 5 cm di larghezza.
Ora, prendi una padella e riscalda l’olio. Quando l’olio è ben caldo, immergi le strisce di impasto nell’olio e friggile fino a quando non diventano dorate. Quindi, scolale su un piatto ricoperto di carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Infine, spolvera le tue chiacchiere con lo zucchero a velo e servile calde. Se vuoi, puoi anche aggiungere un po’ di cannella per un sapore ancora più delizioso.
Ecco come fare le chiacchiere con il Bimby. Se segui questi semplici passaggi, otterrai delle chiacchiere croccanti e deliziose. Se vuoi, puoi anche aggiungere altri ingredienti come frutta secca o cioccolato per un sapore ancora più ricco.
Inoltre, ricorda di non friggere le chiacchiere a temperature troppo alte. Se l’olio è troppo caldo, le chiacchiere diventeranno troppo scure e amare. Quindi, assicurati di controllare la temperatura dell’olio prima di iniziare a friggere.
In conclusione, preparare le chiacchiere con il Bimby è un modo veloce e semplice per preparare un dolce delizioso. Se segui questi semplici passaggi, otterrai delle chiacchiere croccanti e deliziose. Quindi, non esitare a preparare le chiacchiere con il Bimby per una merenda o una cena speciale.