Per preparare le castagnole, iniziate prendendo una ciotola e versando al suo interno 250 grammi di farina, un pizzico di sale, un cucchiaino di lievito in polvere e un cucchiaio di zucchero. Mescolate bene gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo.
A questo punto, prendete una tazza e versateci dentro un bicchiere di latte e un cucchiaio di olio di semi. Mescolate bene gli ingredienti fino a ottenere una pastella liscia e omogenea.
Versate la pastella nella ciotola con la farina e mescolate con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto morbido ed elastico. Se l’impasto risulta troppo duro, aggiungete un po’ di latte. Se invece risulta troppo morbido, aggiungete un po’ di farina.
Una volta ottenuto l’impasto, prendete una teglia e rivestitela con della carta da forno. Prendete un cucchiaio di legno e formate delle palline con l’impasto, che andrete a disporre sulla teglia.
Infornate le castagnole a 180°C per circa 15 minuti. Quando saranno ben dorate, sfornatele e lasciatele raffreddare.
Una volta fredde, prendete una ciotola e versateci dentro un bicchiere di zucchero a velo. Passate le castagnole nello zucchero a velo e servitele.
Le castagnole sono un dolce semplice e veloce da preparare, che può essere realizzato anche da chi non è un esperto in cucina. Si tratta di un dolce tradizionale italiano che viene preparato in occasione di festività come Natale, Capodanno e Carnevale. La ricetta è molto semplice e richiede pochi ingredienti, come farina, latte, olio di semi, zucchero e lievito in polvere.
Per preparare le castagnole, iniziate prendendo una ciotola e versando al suo interno 250 grammi di farina, un pizzico di sale, un cucchiaino di lievito in polvere e un cucchiaio di zucchero. Mescolate bene gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo. A questo punto, prendete una tazza e versateci dentro un bicchiere di latte e un cucchiaio di olio di semi. Mescolate bene gli ingredienti fino a ottenere una pastella liscia e omogenea.
Versate la pastella nella ciotola con la farina e mescolate con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto morbido ed elastico. Se l’impasto risulta troppo duro, aggiungete un po’ di latte. Se invece risulta troppo morbido, aggiungete un po’ di farina.
Una volta ottenuto l’impasto, prendete una teglia e rivestitela con della carta da forno. Prendete un cucchiaio di legno e formate delle palline con l’impasto, che andrete a disporre sulla teglia. Infornate le castagn