San Valentino è solo a pochi giorni di distanza e molti stanno già pianificando il loro regalo perfetto per il loro amato. Ma cosa c’è di meglio di un dolce fatto in casa come regalo di San Valentino? Ecco perché abbiamo deciso di condividere con voi questa deliziosa ricetta di baci di dama piccanti. Questo dolce è la scelta perfetta per coloro che cercano di spingere un po’ oltre le solite ricette di San Valentino.

Ingredienti necessari:

– 200 g di farina di mandorle
– 200 g di zucchero a velo
– 100 g di burro non salato
– 1 uovo intero
– 75 g di cioccolato fondente
– 1 cucchiaino di peperoncino in polvere

Procedimento:

1. Iniziate preparando il burro. Lasciatelo a temperatura ambiente fino a quando sarà morbido.
2. In una ciotola, mescolate la farina di mandorle, lo zucchero a velo e il burro.
3. Aggiungete l’uovo intero e mescolate fino a quando il composto sarà omogeneo.
4. Dividete il composto in piccole porzioni e formate delle palline delle dimensioni di una noce.
5. Fate raffreddare le palline in frigorifero per almeno 30 minuti.
6. Scaldate il forno a 150°C.
7. Preparate una teglia foderata con carta da forno.
8. Ponete le palline sulla teglia lasciando un po’ di spazio tra di esse.
9. Infornate per circa 20 minuti.
10. Lasciate raffreddare le palline completamente.
11. Preparate la ganache di cioccolato fondente. In una ciotola, sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria.
12. Aggiungete il peperoncino in polvere alla ganache e mescolate per bene.
13. Prendete due palline e unire insieme con un po’ di ganache.
14. Continuate fino a quando tutte le palline sono state utilizzate.

I baci di dama piccanti sono pronti da gustare!

Ora puoi servirli come dessert per la cena di San Valentino, oppure puoi imballarli in un cestino come regalo di San Valentino fatto in casa per il tuo partner. Siamo certi che la sfumatura piccante li renderà la scelta perfetta per gli amanti del cibo piccante.

In conclusione:

Il San Valentino è un’occasione speciale per mostrare l’amore verso il proprio partner. E cosa c’è di meglio di un dolce fatto in casa per dimostrare il tuo affetto? La nostra ricetta di baci di dama piccanti è facile da preparare e deliziosa da gustare. Quindi, non aspettare, seguici questa ricetta e crea un regalo di San Valentino indimenticabile per il tuo amato. Buon appetito!

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