Cuisson du riz a la vapeur dans un panier en bambou
La cuisson du riz est une étape essentielle pour de nombreux plats asiatiques. Si vous souhaitez obtenir un riz parfaitement cuit, moelleux et parfumé, la cuisson à la vapeur dans un panier en bambou est une méthode traditionnelle à privilégier. Voici tout ce que vous devez savoir sur cette technique :
