Comment preparer le solterito : la recette traditionnelle du Perou
Si vous recherchez un plat péruvien délicieux et rafraîchissant, ne cherchez pas plus loin que le solterito. Ce plat coloré et savoureux est une salade traditionnelle péruvienne qui met en valeur les ingrédients frais et locaux du pays. Dans cet article, nous vous présenterons la recette traditionnelle du solterito et vous donnerons quelques conseils pour le préparer chez vous.
