Pourquoi y a-t-il des cristaux dans le vin rosé
Le vin rosé est apprécié pour sa couleur attrayante, son arôme floral et sa légèreté. Cependant, certains amateurs de vin peuvent remarquer la présence de cristaux dans leur bouteille de vin rosé. Ces cristaux, également appelés “tartare de cristaux” ou “bitartrate de potassium”, peuvent être trouvés dans de nombreux vins, mais sont plus courants dans les vins rosés. Alors, pourquoi y a-t-il des cristaux dans le vin rosé ?
6 août, 2023

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