Le suprême de poulet aux légumes est une recette délicieuse et saine qui plaira à tous les amateurs de cuisine. Ce plat est simple à préparer et permet d’avoir une alimentation équilibrée en associant des légumes colorés et sains avec une viande maigre. Cette alliance parfaitement équilibrée permet d’avoir un repas savoureux et riche en nutriments essentiels pour l’organisme.

La recette du suprême de poulet aux légumes est très facile à réaliser. Il suffit de préparer les ingrédients nécessaires et de les cuire en ajoutant les assaisonnements adéquats. Pour cela, il faut prévoir des suprêmes de poulet, des carottes, du poivron, des courgettes, des oignons, du riz, un peu de bouillon de volaille, de l’huile d’olive, de l’ail et du sel et du poivre.

Tout d’abord, pour préparer cette recette, il faut éplucher les carottes et les couper en rondelles, le poivron et les courgettes doivent être également coupés en cubes. Ensuite, les oignons doivent être épluchés et coupés en lamelles.

Dans une poêle, il faut faire revenir les morceaux de poulet avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez ensuite les oignons et l’ail, et faites revenir le tout pendant quelques minutes. Ajoutez ensuite les légumes préparés précédemment et remuez bien pour que tous les ingrédients soient bien mélangés. Incorporez un peu de bouillon de volaille et laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes. Il est important de les cuire à feu doux pour qu’ils conservent leur couleur et leur croquant.

Ensuite, préparez le riz, qui est un excellent accompagnement pour ce plat. Lavez le riz et faites-le cuire dans une casserole avec deux fois son volume en eau. Une fois le riz cuit, servez-le sur un lit de légumes.

Pour servir, déposez les suprêmes de poulet sur les légumes cuits et versez un peu de jus de cuisson sur le tout. Vous pouvez éventuellement ajouter un peu de coriandre fraîche sur le plat pour ajouter un peu de goût et de couleur.

Le suprême de poulet aux légumes est un plat très sain et équilibré. Le poulet est une source de protéines maigres et les légumes apportent des vitamines, des minéraux et des fibres qui sont essentiels pour le corps humain. En plus d’être délicieux, ce plat est très faible en matières grasses et en calories, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes qui souhaitent perdre du poids.

En conclusion, le suprême de poulet aux légumes est une recette facile à réaliser qui associe des saveurs délicieuses et des nutriments essentiels pour le corps. Cette recette est idéale pour les personnes souhaitant manger sainement et équilibré en alliant une viande maigre et des légumes variés et colorés. N’hésitez pas à essayer cette recette, vous ne serez pas déçu !

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