Le poulet et les poivrons au four sont une option savoureuse, saine et facile pour un déjeuner ou un dîner rapide. Avec quelques ingrédients de base, un peu de préparation et une demi-heure de cuisson, ce plat peut être servi pour toute la famille.

Ingrédients :

– 4 filets de poulet
– 2 poivrons
– 1 oignon
– 3 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe d’origan
– sel et poivre

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Coupez les poivrons et l’oignon en lanières et les gousses d’ail en petits morceaux.

3. Dans un plat allant au four, étalez les filets de poulet et ajoutez-y les légumes découpés.

4. Versez l’huile d’olive sur les ingrédients et ajoutez l’origan, le sel et le poivre.

5. Mélangez le tout pour que les épices et l’huile se répartissent bien sur l’ensemble du plat.

6. Mettez le plat au four pendant 30 minutes, en veillant à ce que les filets de poulet soient bien cuits.

7. Retirez le plat du four et servez-le chaud.

Ce plat est une option saine et savoureuse pour les personnes qui cherchent à suivre un régime alimentaire équilibré. Le poulet est une source importante de protéines, qui est nécessaire à la croissance et au maintien des muscles et des os. Les poivrons sont une excellente source de vitamines C, K et A, qui aident à renforcer le système immunitaire et à maintenir la santé des yeux et de la peau.

La préparation de ce plat est également très facile et ne nécessite pas beaucoup de temps. Les légumes et le poulet peuvent être découpés à l’avance et stockés dans le réfrigérateur pour une cuisson rapide et facile lorsque vous êtes prêt à les servir. Les épices peuvent également être adaptées pour ajouter un peu de saveur supplémentaire, comme le paprika, le cumin ou le curry.

En conclusion, le poulet et les poivrons au four sont un plat sain, savoureux et facile à préparer. Avec seulement quelques ingrédients de base et une demi-heure de cuisson, vous pouvez offrir un repas équilibré à votre famille. C’est un plat polyvalent qui peut être servi avec du riz, des pâtes, des pommes de terre ou une salade pour une variété de saveurs. Essayez-le pour votre prochain repas et vous ne serez pas déçu.

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