Eres un amante del pollo y quieres aprender a prepararlo de manera deliciosa y sencilla? Has llegado al lugar indicado! En este artículo, te enseñaremos algunas recetas fáciles y sabrosas para que puedas disfrutar de este versátil ingrediente.
1. Pollo al horno con limón y romero
Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de sabores frescos y aromáticos. Aquí tienes los pasos para hacerlo:
- 1. Precalienta el horno a 180°C.
- 2. Mezcla en un recipiente el jugo de limón, aceite de oliva, ajo picado, romero, sal y pimienta al gusto.
- 3. Coloca el pollo en una bandeja para horno y rocíalo con la mezcla anterior.
- 4. Hornea el pollo durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido.
- 5. Sirve caliente y disfruta de este delicioso pollo al horno!
2. Pollo a la plancha con hierbas
Si buscas una opción más saludable, el pollo a la plancha es una excelente alternativa. Aquí te mostramos cómo hacerlo:
- 1. Sazona los filetes de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y hierbas como tomillo, romero o perejil.
- 2. Calienta una sartén o plancha con un poco de aceite de oliva.
- 3. Cocina los filetes de pollo a fuego medio-alto durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien dorados y cocidos por dentro.
- 4. Retira del fuego y deja reposar por unos minutos antes de servir.
- 5. Disfruta de este pollo a la plancha lleno de sabor y textura jugosa!
3. Pollo en salsa de champiñones
Si quieres añadirle un toque de sofisticación a tu pollo, una salsa de champiñones es una elección perfecta. Sigue estos pasos:
- 1. En una sartén grande, derrite mantequilla a fuego medio y agrega cebolla picada y champiñones en rodajas.
- 2. Sofríe hasta que las verduras estén doradas y tiernas.
- 3. Añade caldo de pollo y deja hervir.
- 4. Reduce el fuego y agrega salsa de soja, crema de leche y tomillo.
- 5. Agrega los trozos de pollo previamente cocidos y calienta durante unos minutos hasta que estén bien cubiertos por la salsa.
- 6. Sirve el pollo en salsa de champiñones acompañado de arroz, pasta o verduras al vapor.
Esperamos que estas recetas te inspiren y te animen a preparar deliciosas comidas con pollo. No olvides compartir tus creaciones culinarias con nosotros y disfrutar de estos sabores irresistibles!