El helado de regaliz es una delicia refrescante y original que seguro encantará a los amantes de los sabores intensos! Si quieres aprender cómo hacerlo en casa, estás en el lugar indicado. En esta receta te enseñaré paso a paso cómo hacer helado de regaliz casero.

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 500 ml de nata para montar
  • 2 cucharadas de esencia de regaliz
  • 50 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Pasos:

1. En un bol grande, mezcla la leche condensada y la nata para montar hasta obtener una crema homogénea.

2. Agrega el azúcar y la esencia de regaliz a la mezcla y revuelve bien para que se incorporen todos los ingredientes.

3. Añade el extracto de vainilla y continúa revolviendo hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

4. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar y tápalo con papel film o una tapa hermética para evitar la formación de cristales de hielo.

5. Coloca el recipiente en el congelador y déjalo allí durante aproximadamente 4 horas, o hasta que esté completamente congelado.

6. Una vez que el helado esté congelado, sácalo del congelador y déjalo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir para que sea más fácil de manejar.

7. Sirve el helado de regaliz en boles o copas, y si quieres puedes decorarlo con trozos de regaliz o alguna otra guarnición de tu elección. Y listo, a disfrutar de un delicioso helado casero de regaliz!

El helado de regaliz es una opción perfecta para aquellos amantes de sabores intensos y originales. Con unos pocos ingredientes y siguiendo estos sencillos pasos, puedes disfrutar de un delicioso helado casero de regaliz en cualquier momento. No dudes en probar esta receta y sorprender a tus amigos y familiares con un postre refrescante y diferente!

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