Hauptgerichte bilden das Herzstück jeder Mahlzeit und bieten eine Vielfalt an Fleisch-, Fisch-, vegetarischen und pflanzlichen Optionen. In dieser Rubrik findest du Rezepte für saftige und ausgewogene Gerichte – von Ofengerichten über gegrillte Spezialitäten bis hin zu Schmorgerichten und leichten Alternativen. Entdecke verschiedene Mariniertechniken, Garverfahren und Beilagen, die jedes Hauptgericht geschmacklich abrunden. Zudem findest du gesunde Alternativen und pflanzliche Eiweißquellen, die sich in verschiedene Ernährungsweisen integrieren lassen. Egal, ob du ein festliches Menü oder ein schnelles Alltagsgericht planst – diese Rubrik hilft dir, köstliche Hauptgerichte zu zaubern.
Gebackene Kürbismedaillons: Eine köstliche vegetarische Option für herbstliche Mahlzeiten In der Herbstsaison dreht sich alles um Kürbisse - sei es als dekoratives Element oder als Zutat für verschiedene Gerichte. Kürbisse sind vielseitig und bieten eine Fülle an gesundheitlichen Vorteilen. Eine beliebte Art, Kürbis zuzubereiten, ist durch die Herstellung von gebackenen Kürbismedaillons. Nicht nur sind sie ...
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0 | 0 Die Val Venosta IGP Äpfel aus Südtirol sind eine der wertvollsten Sorten auf dem Markt. Diese Äpfel werden in der Region Val Venosta in Südtirol, Italien angebaut und haben eine IGP-Zertifizierung (geschützte geografische Angabe). Dies bedeutet, dass diese Äpfel nach strengen Kriterien angebaut, geerntet und verpackt werden müssen, um ihren geschützten Status zu behalten. Die ...
0 0 0 | 0 Wasser und Salz sind zwei grundlegende Elemente in der sardischen Küche. Eines der bekanntesten Gerichte, das diese beiden Elemente perfekt kombiniert, ist Fregola. Fregola ist eine traditionelle sardische Pasta, die aus Hartweizengrieß geformt und getrocknet wird. Sie ähnelt Couscous, ist jedoch größer und runder, und hat eine grobe Konsistenz. In diesem Artikel erfahren Sie, wie ...
0 0 0 | 0 Kichererbsen in Schnellkochtopf: Wie lange müssen sie gekocht werden? Wenn Sie gerne Kichererbsen kochen und einen Schnellkochtopf besitzen, ist es wichtig zu wissen, wie lange die Kichererbsen im Schnellkochtopf gekocht werden müssen. In diesem Blogbeitrag geben wir Ihnen alle Informationen, die Sie dazu benötigen. Warum einen Schnellkochtopf verwenden? Ein Schnellkochtopf ist eine großartige Möglichkeit, Zeit ...
0 0 0 | 0 Dorade, auch bekannt als Goldbrasse oder Wolfsbarsch, ist ein leckerer Fisch, der sich hervorragend für die Zubereitung im Ofen eignet. In diesem Artikel erfahren Sie, wie lange es dauert, eine Dorade richtig zu backen. Welche Zutaten werden für die gebackene Dorade benötigt? Um eine Dorade im Ofen zu backen, benötigen Sie folgende Zutaten: 1 frische ...
0 0 0 | 0 Wie lange dauert es, um die Arrosticini im Ofen zu braten? Sie sind gerade aus Italien zurückgekehrt und haben die köstlichen Arrosticini in den Abruzzen probiert. Diese kleinen gegrillten Fleischspieße haben es Ihnen angetan und Sie möchten sie zu Hause selber machen. Aber wie lange dauert es, die Arrosticini im Ofen zu braten? Die Zubereitungszeit ...
0 0 0 | 0 Es ist eine Frage, die sich viele Fleischliebhaber stellen: Wie viel wiegt eigentlich eine Scheibe Fleisch? Ob beim Grillen, Braten oder Zubereiten einer Mahlzeit, das Gewicht der Fleischscheibe kann einen großen Unterschied machen. In diesem Artikel werden wir uns genauer mit diesem Thema beschäftigen und die verschiedenen Faktoren beleuchten, die das Gewicht einer Fleischscheibe beeinflussen. ...
0 0 0 | 0 Italienische Küche ist für ihre Vielfalt und ihren Geschmack weltweit bekannt. Eine ihrer berühmtesten Spezialitäten ist der Tortellini. Tortellini sind kleine gefüllte Teigwaren, die oft in einer herzhaften Brühe serviert werden. Sie sind bei Menschen jeden Alters beliebt und haben einen unverwechselbaren Geschmack. Was ist das typische Gewicht eines Tortellini? Das Gewicht eines einzelnen Tortellini ...
0 0 0 | 0 Wenn es um die Zubereitung von Cannelloni geht, stellt sich oft die Frage nach dem Gewicht eines einzelnen Cannellonis. Insbesondere bei gefüllten Cannelloni wie denen aus Fleisch ist es wichtig zu wissen, wie viel man eigentlich für eine Mahlzeit benötigt. In diesem Artikel klären wir daher die Frage: Wie viel wiegt ein Cannelloni aus Fleisch? ...
0 0 0 | 0 Es gibt viele verschiedene Teile eines Schweins, die in der Küche verwendet werden. Einer dieser Teile ist die Arista. In diesem Blogbeitrag werden wir den genauen Teil des Schweins identifizieren, der als Arista bezeichnet wird und wie man ihn in der Küche verwenden kann. Was genau ist die Arista? Die Arista ist ein Stück des ...
0 0 0 | 0 Die richtige Kochzeit für Paprika: Wie lange sollten sie garen? Paprika sind vielseitige Gemüsesorten, die in vielen Küchen auf der ganzen Welt beliebt sind. Obwohl sie roh in Salaten oder als Snack gegessen werden können, sind sie auch köstlich, wenn sie gegart werden. Die Frage, wie lange man Paprika kochen sollte, hängt von der gewünschten ...
0 0 0 | 0 Das Kochen von tiefgefrorenen Cannelloni erfordert etwas mehr Zeit als das Zubereiten von frischen Cannelloni. Die genaue Kochzeit hängt jedoch auch von der Marke und der Größe der tiefgefrorenen Cannelloni ab. Hier sind einige allgemeine Richtlinien, die Ihnen helfen können: 1. Schritt - Vorbereitung: Heizen Sie den Backofen auf die angegebene Temperatur in der Anleitung ...
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