Avocado-Guacamole ist ein köstlicher und gesunder Snack, der sowohl als Dip als auch als Toastbelag verwendet werden kann. Hier ist ein einfaches Rezept, wie du Avocado-Guacamole zu Hause zubereiten kannst.

Was du brauchst:

  • 2 reife Avocados
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Tomate, entkernt und gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • Saft von 1 Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Schritte zur Zubereitung:

Schritt 1: Die Avocados vorbereiten

Schneide die Avocados der Länge nach auf und entferne den Kern. Löffle das Fruchtfleisch in eine Schüssel und zerdrücke es mit einer Gabel, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Schritt 2: Die restlichen Zutaten hinzufügen

Gib die gehackte Zwiebel, die gewürfelte Tomate und den zerdrückten Knoblauch zu der zerdrückten Avocado in die Schüssel. Vermische alle Zutaten vorsichtig, um sie gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 3: Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken

Drücke den Saft einer Limette über die Avocado-Guacamole und mische alles gut. Füge dann Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu und rühre erneut um.

Schritt 4: Servieren und genießen!

Deine selbstgemachte Avocado-Guacamole ist jetzt fertig. Du kannst sie als Dip mit Tortilla-Chips servieren oder auf Toast als leckeren und gesunden Belag genießen.

Avocado-Guacamole ist nicht nur lecker, sondern auch reich an gesunden Fetten und Nährstoffen. Es eignet sich perfekt als Beilage zu mexikanischen Gerichten oder einfach als Snack zwischendurch. Probiere dieses einfache Rezept aus und lass es dir schmecken!

Was sind deine liebsten Guacamole-Beilagen? Lass es uns in den Kommentaren wissen!

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