Se você adora comida de conforto, com certeza vai amar essa receita de angu! O angu é um prato brasileiro tradicional, feito a base de fubá de milho e que pode ser servido como acompanhamento de diversos pratos. Confira como fazer um angu delicioso de forma fácil, seguindo a receita do Tudo Gostoso:

Ingredientes:

  • 1 xícara de fubá de milho
  • 3 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o fubá com a água e leve ao fogo médio, mexendo sempre para não empelotar.

2. Continue mexendo até que a mistura comece a engrossar, adicione a manteiga e o sal.

3. Continue mexendo por mais alguns minutos, até que o angu esteja no ponto desejado.

4. Sirva quente como acompanhamento de carnes, legumes ou o que preferir.

Dicas:

  • Se preferir um angu mais cremoso, adicione mais água durante o cozimento.
  • Você também pode adicionar queijo ralado ao angu para dar um sabor extra.
  • Experimente temperar o angu com pimenta do reino ou noz moscada para um toque especial.

Agora que você aprendeu como fazer um delicioso angu de forma fácil, é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse prato tão tradicional e saboroso. Bom apetite!

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