Você sabia que pode fazer suas próprias bolachas de arroz em casa? Essa opção é uma alternativa saudável e deliciosa para incluir em sua dieta. Neste post, vamos ensinar uma receita simples e prática para que você possa preparar suas próprias bolachas de arroz. Vamos lá!

O que são bolachas de arroz?

As bolachas de arroz são um tipo de biscoito feito a partir de grãos de arroz prensados. Elas são conhecidas por serem leves, crocantes e de baixa caloria, tornando-se uma opção ideal para quem busca uma alimentação mais saudável. Além disso, as bolachas de arroz também são livres de glúten, sendo uma ótima opção para pessoas intolerantes ou celíacas.

Ingredientes necessários:

  • 2 xícaras de arroz integral cru
  • 3 xícaras de água
  • Sal a gosto
  • Temperos opcionais (orégano, alecrim, sementes de chia, etc.)

Passo a passo:

  1. Lave o arroz integral em água corrente.
  2. Coloque o arroz e a água em uma panela e deixe de molho por 6 a 8 horas.
  3. Após o tempo de molho, escorra a água e bata o arroz no liquidificador junto com sal e os temperos opcionais.
  4. Coloque a massa obtida em uma assadeira forrada com papel manteiga e espalhe-a de maneira uniforme.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até as bordas começarem a dourar.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de quebrar em pedaços menores.
  7. Armazene as bolachas em um recipiente hermético para manter a crocância.

Dicas:

Experimente acrescentar sementes de chia ou linhaça à massa antes de assar para aumentar o teor de fibras e nutrientes. Você também pode variar os temperos de acordo com o seu gosto, adicionando pimenta, cebola em pó, alho desidratado ou o que preferir.

Essas bolachas são perfeitas para serem consumidas como um lanche saudável durante o dia. Elas são leves, crocantes e você pode combinar com pastas, patês ou queijos magros para deixá-las ainda mais saborosas.

Agora que você já sabe como fazer suas próprias bolachas de arroz em casa, não perca tempo e experimente essa opção saudável e deliciosa. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e incentive-os a adotarem uma alimentação mais balanceada!

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!