Os biscoitos são ótimas opções para um lanche saboroso e podem ser feitos em casa de maneira fácil. Neste artigo, compartilharemos uma receita simples de biscoitos que certamente conquistarão o paladar de todos. Siga o passo a passo e prepare-se para receber elogios!

Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Passo a passo:

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180°C.

Passo 2: Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até obter uma massa homogênea.

Passo 3: Adicione o ovo e a essência de baunilha à mistura e continue mexendo até incorporar bem.

Passo 4: Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até formar uma massa consistente.

Passo 5: Se a massa estiver muito grudenta, adicione um pouco mais de farinha de trigo. Se estiver muito seca, você pode adicionar algumas gotas de leite.

Passo 6: Pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Disponha-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas, pois os biscoitos irão se espalhar enquanto assam.

Passo 7: Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe os biscoitos assarem por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

Passo 8: Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Os biscoitos vão ficar mais crocantes à medida que esfriam.

Com essa receita simples, você poderá desfrutar de biscoitos deliciosos no conforto da sua casa. Experimente diferentes formatos e adicione ingredientes extras, como chocolate picado, passas ou castanhas, para deixar seus biscoitos ainda mais especiais. Bom apetite!

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