As castanhas assadas são um quitute delicioso e tradicional, perfeito para os dias mais frios. Se você está procurando uma receita simples e saborosa, você veio ao lugar certo! Neste post, vamos compartilhar com você todos os segredos para fazer castanhas assadas incríveis. Vamos começar!

Ingredientes:

  • 1kg de castanhas frescas
  • Água (quantidade suficiente para cobrir as castanhas)
  • Sal (a gosto)

Passo a passo:

Passo 1: Comece cortando uma fenda nas castanhas.

Passo 2: Em seguida, coloque as castanhas em uma tigela grande e cubra com água. Adicione uma pitada de sal e deixe as castanhas de molho durante a noite.

Passo 3: No dia seguinte, escorra a água das castanhas.

Passo 4: Pré-aqueça o forno a 200°C.

Passo 5: Espalhe as castanhas em uma assadeira, certificando-se de que estejam em uma única camada.

Passo 6: Asse as castanhas no forno por cerca de 20 minutos ou até que fiquem douradas e macias.

Passo 7: Retire as castanhas do forno e deixe esfriar um pouco antes de saboreá-las.

Dicas adicionais:

  • Se preferir, você pode adicionar ervas aromáticas, como alecrim ou tomilho, às castanhas antes de assá-las para dar um toque especial.
  • As castanhas assadas ficam ainda mais saborosas quando servidas quentes, então aproveite-as assim que estiverem prontas.
  • Experimente salpicar um pouco de sal marinho sobre as castanhas antes de servir para realçar o sabor.

Agora que você sabe como fazer deliciosas castanhas assadas, é hora de colocar as mãos na massa e preparar essa iguaria. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e desfrute de momentos especiais ao redor de uma deliciosa tigela de castanhas quentinhas!

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