Ingredientes:
- 500g de carne bovina em tiras
- 2 bananas maduras
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para refogar
Modo de Preparo:
1. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione a carne bovina em tiras e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar até que a carne esteja bem dourada.
3. Enquanto a carne cozinha, amasse as bananas maduras com um garfo até obter um purê.
4. Quando a carne estiver pronta, adicione o purê de banana à frigideira e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos para que os sabores se incorporem.
5. Sirva a bananinha de carne quente acompanhada de arroz branco e uma salada verde. Bom apetite!
Dica:
Experimente adicionar um pouco de creme de leite ou requeijão ao final do preparo para deixar a bananinha de carne ainda mais cremosa e saborosa.
Com essa receita simples e rápida, você poderá surpreender a família e os amigos com um prato cheio de sabor e originalidade. A bananinha de carne com certeza vai se tornar um dos seus pratos favoritos. Experimente fazer em casa e nos conte o que achou nos comentários!