Il sugo è uno degli elementi più importanti della cucina italiana. È una salsa di base che può essere usata per condire una varietà di piatti, dalle paste al risotto. Il sugo semplice è una ricetta base che può essere facilmente modificata per creare una varietà di sapori. Se sei un principiante in cucina, preparare ...

Il sugo è uno degli elementi più importanti della cucina italiana. È una salsa di base che può essere usata per condire una varietà di piatti, dalle paste al risotto. Il sugo semplice è una ricetta base che può essere facilmente modificata per creare una varietà di sapori. Se sei un principiante in cucina, preparare un sugo semplice è un ottimo modo per iniziare.

Inizia con una base di olio d'oliva. Versa una quantità generosa di olio d'oliva in una pentola a fuoco medio. Aggiungi una cipolla tritata finemente e uno spicchio d'aglio tritato. Fai soffriggere la cipolla e l'aglio fino a quando non diventano trasparenti.

Aggiungi una lattina di pomodori pelati tritati. Mescola bene e lascia cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Aggiungi un pizzico di sale e pepe.

Aggiungi una manciata di prezzemolo tritato e una manciata di basilico tritato. Mescola bene e lascia cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.

Aggiungi una tazza di vino bianco secco. Mescola bene e lascia cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.

Aggiungi una tazza di brodo di pollo o di verdure. Mescola bene e lascia cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.

Aggiungi una manciata di parmigiano grattugiato. Mescola bene e lascia cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.

Aggiungi una manciata di pinoli. Mescola bene e lascia cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.

Aggiungi una manciata di olive nere snocciolate. Mescola bene e lascia cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.

Aggiungi una manciata di capperi. Mescola bene e lascia cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.

Aggiungi una manciata di peperoncino tritato. Mescola bene e lascia cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.

Il sugo è pronto. Puoi servirlo caldo sulla pasta o su qualsiasi altro piatto. Puoi anche conservarlo in frigorifero per un massimo di tre giorni.

Preparare un sugo semplice è un ottimo modo per iniziare a cucinare. Puoi facilmente modificare la ricetta per creare una varietà di sapori. Puoi anche usare il sugo come base per altre ricette. Con un po' di pratica, diventerai un esperto di sugo in pochissimo tempo.

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!