Coltivare un orto è un’attività gratificante che permette di avere prodotti freschi e genuini a km 0. In questa sezione troverai tutto quello che serve per avviare e mantenere un orto sano e produttivo, indipendentemente dallo spazio a disposizione. Scopri quali ortaggi e piante aromatiche coltivare in base alla stagione e al clima, come preparare il terreno e quali tecniche utilizzare per massimizzare la resa. Ti guideremo nella scelta dei metodi di irrigazione più efficienti, nella gestione delle malattie delle piante e nell’uso di fertilizzanti naturali. Anche chi vive in città può creare un orto urbano sul balcone o in piccoli spazi. Con i nostri consigli, potrai godere della soddisfazione di raccogliere e gustare prodotti coltivati da te!
Che tu abbia un balcone o un piccolo appezzamento, i peperoni sono ortaggi estivi generosi e versatili. Il peperone (Capsicum annuum) ama calore, luce e terreni fertili; con pochi accorgimenti puoi ottenere frutti carnosi e dolci, anche nel orto domestico.Coltiva peperoni sani partendo da semina al caldo, trapianto con suolo ben riscaldato, esposizione a pieno ...
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0 | 0 Vuoi dare una marcia in più all’orto? Far germogliare le patate prima della messa a dimora — detta pre‑germogliatura o chitting — accelera l’attecchimento e rende più uniforme l’emergenza. Lavorerai sugli occhi dei tuberi per stimolare germogli compatti e pronti alla crescita.Metti tuberi sani alla luce diffusa e a 10–15 °C, con gli occhi verso ...
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0 | 0 Vuoi raccogliere fragole succose dal tuo orto, dolci e profumate come appena colte in campagna? Con poche scelte mirate su luce, suolo e acqua puoi trasformare piante comuni in piante vigorose e produttive. In questa guida pratica trovi consigli essenziali per frutti rossi dal sapore intenso.Per ottenere fragole dolci e aromatiche: scegli pieno sole, suolo ...
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0 | 0 Tra gli ortaggi estivi più generosi, le zucchine danno soddisfazioni rapide con poche cure mirate. Questa guida pratica spiega come coltivare la zucchina in modo semplice: dalla semina al trapianto, fino a irrigazione, nutrimento e raccolta. Con esempi su varietà come trombetta e siciliana, indicazioni su sesti d’impianto e consigli contro malattie comuni, puoi ottenere ...
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0 | 0 Che tu stia trasformando un terreno familiare o progettando un nuovo impianto, iniziare con l’olivicoltura richiede scelte informate. In questa guida troverai principi pratici per coltivare l’ulivo, organizzare l’oliveto e pianificare la raccolta, riducendo sprechi e imprevisti. Con esempi chiari, tecniche di base e una gestione sostenibile, potrai costruire buone pratiche fin dall’inizio. Per avviare ...
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0 | 0 Capire il pH del terreno è fondamentale per far crescere ortaggi sani: l’acidità o alcalinità del suolo influenza la disponibilità dei nutrienti e la vitalità delle radici. Con pochi strumenti è possibile testare, interpretare e correggere la “reazione del suolo” in modo semplice e sicuro.Il pH orienta l’assorbimento dei nutrienti. Preleva un campione composito, testa ...
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0 | 0 La coltivazione dei pomodori è alla portata di tutti, a patto di conoscere poche regole chiare. Dalle semine al trapianto, dalle cure quotidiane alla raccolta, questa guida ti accompagna passo dopo passo nel tuo orto domestico. Scoprirai come gestire varietà diverse, dai pomodorini al Piennolo, così da ottenere frutti saporiti e costanti.In poche mosse: scegli ...
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0 | 0 Una buona innaffiatura è il cuore dell'orto: acqua al momento giusto, nella quantità corretta e nel punto che serve. Tra irrigazione, annaffiamento mirato e idratazione del suolo, il segreto è bagnare in profondità senza sprechi.Per ortaggi sani irriga al mattino, controlla il suolo a 4–5 cm, versa lentamente alla base, usa pacciamatura e adatta quantità ...
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0 | 0 Da secoli gli orticoltori osservano le fasi lunari per scegliere quando seminare, trapiantare e potare. Seguendo il calendario lunare e i ritmi di luna crescente e luna calante, si prova a coordinare irrigazioni e cure. Ma quanta evidenza c’è e come applicarlo con buon senso?Le fasi lunari possono offrire un ritmo per organizzare semine e ...
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0 | 0 La maturazione della zucca in orto può sembrare un enigma, specialmente con varietà invernali come la butternut. Eppure, osservando pochi indizi concreti — buccia, picciolo, colore e suono — puoi scegliere il momento giusto per raccogliere. In questa guida pratica sull’ortaggio autunnale troverai criteri semplici, esempi comparativi e analogie utili: pensa alla frutta, quando la ...
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0 | 0 Tra le piante più duttili del giardino, euphorbia unisce portamento scultoreo, fogliami persistenti e fioriture particolari. Dalle specie rustiche alle forme succulente, questo genere offre soluzioni per bordure mediterranee, aiuole perenni e contenitori, con poche esigenze se rispettiamo luce, drenaggio e sicurezza.Luce piena o mezz’ombra luminosa, suolo drenante e irrigazioni distanziate: così l’euphorbia cresce compatta ...
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0 | 0 Che tu sia alle prime armi o già appassionato, la fermentazione è un metodo di conservazione naturale che valorizza gli ortaggi del tuo orto. Attraverso lacto-fermentazione guidata da batteri lattici e lieviti, zuccheri e fibre evolvono in aromi vivaci. Con salamoia e un ambiente poco ossigenato, otterrai croccantezza e sapori complessi.La fermentazione è una conservazione ...
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