Olanda è famosa per una moltitudine di motivi: i suoi tulipani, i mulini a vento, i canali e, naturalmente, il suo cibo delizioso. E non c’è posto migliore per gustare del cibo olandese autentico che ad Amsterdam. La capitale dei Paesi Bassi è un paradiso culinario ricco di ristoranti di alta qualità, cucine etniche e spuntini di strada. Ecco una lista dei posti migliori dove mangiare ad Amsterdam.

Uno dei primi posti da visitare è De Kas, l’unico ristorante al mondo con un proprio orto. Situato in un edificio storico del XIX secolo, questo ristorante offre un’esperienza culinaria unica e sostenibile. Il menu cambia di stagione in stagione, offrendo piatti freschi e deliziosi fatti con ingredienti coltivati proprio lì.

Se sei un appassionato di pesce, allora The Seafood Bar è un must. Questo ristorante offre una vasta selezione di pesce fresco, come ostriche, aragoste e granchi. Potrai gustare i sapori del mare in un’atmosfera informale e accogliente.

Per coloro che cercano un’esperienza raffinata, il Ciel Bleu è una scelta eccellente. Situato al 23° piano dell’Hotel Okura, questo ristorante con due stelle Michelin offre una vista mozzafiato sulla città e una cucina innovativa. Il menu degustazione è un’esplosione di sapori ed è accompagnato da una vasta selezione di vini pregiati.

Se, invece, sei un amante dei dolci, non puoi perdere il Pancake Bakery. Questo accogliente ristorante offre una vasta selezione di pancake dolci e salati. Dai pancakes tradizionali olandesi a quelli internazionali, c’è qualcosa di delizioso per tutti i gusti. In più, puoi accompagnare il tuo pancake con una birra olandese o un bicchiere di vino.

Se preferisci qualcosa di più informale, cerca il Foodhallen. Questo mercato gastronomico coperto è il luogo ideale per gustare diverse cucine del mondo. Con più di 20 banchi di cibo, troverai sicuramente qualcosa che ti piace. Dalla pizza italiana ai dumpling cinesi, c’è un’enorme varietà di opzioni da provare.

Infine, per coloro che desiderano provare la cucina indonesiana, Blue Pepper è il posto giusto. Situato in un edificio storico, questo ristorante offre una cucina autentica e raffinata, spesso servita in piatti tradizionali indonesiani chiamati rijsttafel. Qui potrai gustare una varietà di piatti piccanti e saporiti che ti faranno venire l’acquolina in bocca.

Questi sono solo alcuni dei posti migliori dove mangiare ad Amsterdam. La città offre una varietà di cucine e ristoranti per soddisfare ogni palato e budget. Quindi, la prossima volta che ti troverai ad Amsterdam, assicurati di esplorare la scena gastronomica e gustare tutto ciò che la città ha da offrire.

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