Bled è una piccola cittadina situata nella regione alpina della Slovenia, conosciuta per il suo lago incantevole e la maestosa chiesa di Santa Maria dell’Isola. Oltre a questi tesori naturali e culturali, Bled vanta anche una vivace scena gastronomica con una vasta selezione di che offrono piatti tradizionali sloveni e cucina internazionale.

Il primo ristorante che merita una visita è Ostarija Peglez’n. Con il suo caldo e accogliente stile rustico, questo ristorante è famoso per la sua cucina tradizionale slovena. I piatti sono preparati con ingredienti locali freschi e di alta qualità, e sono serviti in grandi porzioni generose. Assicuratevi di provare le specialità come lo struklji, un rotolo di pasta ripieno di varie farciture, e lo jota, una zuppa di crauti e fagioli. Se siete amanti della carne, non perdetevi il goulash di cervo servito con polenta, un piatto che saprà conquistare anche i palati più esigenti.

Per coloro che sono interessati a esplorare la cucina internazionale, consiglio il ristorante Sova. Situato proprio di fronte al lago, Sova offre una vista mozzafiato mentre si assaporano piatti della cucina mediterranea e internazionale. Il menù offre una vasta scelta di pesce fresco proveniente dal lago, così come carne di alta qualità e piatti vegetariani. Il personale è sempre disponibile a consigliare i abbinamenti di vino con i piatti scelti, garantendo un’esperienza gastronomica completa.

Se state cercando una cena romantica, il ristorante Vila Preseren è la scelta perfetta. Situato all’interno di un antico edificio storico, questo ristorante offre una romantica atmosfera con candele e un arredamento elegante. Il menù propone piatti gourmet creativi, che combinano sapientemente tradizione e innovazione. Gli chef sono famosi per la loro attenzione ai dettagli e per la presentazione impeccabile dei piatti. Non perdetevi la loro specialità, il pesce di lago arrosto con verdure di stagione.

Se invece siete alla ricerca di una cucina leggera e sana, il ristorante Babji Zob è l’ideale. Specializzato in piatti vegetariani e vegani, questo ristorante offre una vasta selezione di insalate fresche, zuppe, pasta e riso. Gli ingredienti utilizzati sono coltivati localmente e biologici, garantendo un pasto sano e gustoso. Assicuratevi di provare il loro hamburger vegan, preparato con una miscela di funghi e legumi, servito con patatine e salse fatte in casa.

Bled offre una grande varietà di ristoranti adatti a tutti i gusti e esigenze. Che siate amanti della cucina tradizionale slovena, della cucina internazionale o delle opzioni vegetariane, Bled saprà soddisfare ogni vostro desiderio gastronomico. Non perdete l’occasione di assaporare le prelibatezze locali e godervi un pasto delizioso in uno degli incantevoli ristoranti di questa piccola cittadina alpina.

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