Ricette semplici per cucinare i canederli surgelati

Ricetta classica dei canederli in brodo

Questa è la versione tradizionale dei canederli, serviti in un delizioso brodo caldo.

• Ingredienti:
• – 500 g di canederli surgelati
• – 1 l di brodo di pollo o vegetale
• – Prezzemolo fresco tritato

Procedimento:

1. Porta il brodo a ebollizione in una pentola ampia.
2. Aggiungi i canederli surgelati direttamente nel brodo bollente senza scongelarli precedentemente.
3. Fai cuocere i canederli per il tempo indicato sulla confezione o fino a quando diventano morbidi e galleggianti.
4. Servi i canederli nel brodo caldo e spolvera con prezzemolo fresco tritato.

Variante dei canederli al burro e salvia

Questa variante dà ai canederli un tocco di sapore in più grazie al burro e alla salvia.

• Ingredienti:
• – 500 g di canederli surgelati
• – 50 g di burro
• – Foglie di salvia fresca
• – Formaggio grattugiato (opzionale)

Procedimento:

1. In una pentola, porta a ebollizione abbondante acqua salata.
2. Aggiungi i canederli surgelati e fai cuocere per il tempo indicato sulla confezione o fino a quando sono pronti.
3. In una padella, sciogli il burro a fuoco medio e aggiungi le foglie di salvia.
4. Scolare i canederli e trasferirli nella padella con il burro e la salvia.
5. Rosola i canederli per qualche minuto, finché non assumono un colore dorato.
6. Se desideri aggiungere un tocco extra, cospargi con formaggio grattugiato prima di servire.

Ricetta dei canederli al forno

Se preferisci una consistenza croccante, puoi provare a cuocere i canederli in forno invece di bollirli.

• Ingredienti:
• – 500 g di canederli surgelati
• – Burro fuso
• – Prezzemolo fresco tritato

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Posiziona i canederli surgelati in una teglia da forno.
3. Spennella abbondantemente i canederli con il burro fuso.
4. Cuoci in forno per circa 20-25 minuti o finché i canederli non diventano dorati e croccanti.
5. Servi i canederli caldi e cospargi con prezzemolo fresco tritato.

Sperimenta e divertiti!

La cucina italiana offre una vasta gamma di ricette tradizionali da esplorare. Ora che conosci alcune ricette semplici per cucinare i canederli surgelati, puoi sperimentare con diverse varianti e gusti. Ricorda di divertirti e di adattare le ricette ai tuoi gusti personali. Buon appetito!